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比較脫毛冷蠟條的油脂穩(wěn)定性確定配方的應用實例
介紹從新石器時代開始，在幾乎所有的人類文化中都出現(xiàn)了脫毛的習俗。受到文化、性、醫(yī)學或宗教的原因的影響，體毛存在與否表現(xiàn)著當時的種種社會狀態(tài)。在西方的20世紀50年代開始,隨著許多國家的女性開始熱衷于穿短衣服和泳衣，則身體的毛發(fā)會經常性的暴露出來,因此越來越多的女性會選擇各種方法去除身上多余的體毛。近年來，隨著女性追逐時尚的天性，脫毛成為了各個年齡段女性的一種正常的家庭程序，而操作簡單方便的冷蠟條就
2020-09-22 09:50
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比較面霜的油脂氧化穩(wěn)定性從而確定配方的應用實例
介紹化妝品或個人護理產品的貨架期(或保質期)，是指制造商確定產品適合使用的時期?；瘖y品的貨架期通常與它們的抗氧化能力有關。所面臨的挑戰(zhàn)是防止氧化挑戰(zhàn)，在于從氧化產物產生開始防止氧化,保證有更長的保質期化妝品氧化安定性決定化妝品質量的重要因素之一是由于氧氣的吸收而引起的產品變化，導致老化、功能喪失，有時還會發(fā)黃。因此，許多化妝品的壽命與氧化密切相關，氧化是由氧、光、高溫、微量金屬，在某些情況下，還有
2020-09-22 09:23
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油脂氧化分析儀在確定食品配方的應用實例
介紹一般來說，食品的配方是一款產品的核心競爭力，多數(shù)企業(yè)都會希望通過改善配方來延長食品的貨架期。對于多數(shù)高脂肪食品，其配方中飽和與不飽和脂肪酸比例的微小變動就會對食品的貨架期造成影響，并間接影響了食品的生產成本。食品中的油脂氧化穩(wěn)定性其中影響食物質量變化之一由于氧吸收了不飽和脂肪酸，油脂的自氧化是一種由氧氣、光、高溫、金屬痕跡影響，有時還跟酶促反應有關。油脂氧化分析儀OXITEST可以測定所有含油
2020-09-21 16:37
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油脂氧化分析儀在確定食品貨架期的應用實例
介紹一般來說，食品的貨架期受其營養(yǎng)配方、特性、包裝或儲存環(huán)境等因素的影響。然而，對于大多數(shù)高脂肪食品，在保質期的定義中，重要的是要區(qū)分它們在儲存期間的抗氧化能力，因為油脂自氧化會導致降低食品感官品質的化合物的產生。食品中的油脂氧化穩(wěn)定性其中影響食物質量變化之一由于氧吸收了不飽和脂肪酸，油脂的自氧化是一種由氧氣、光、高溫、金屬痕跡影響，有時還跟酶促反應有關。油脂氧化分析儀OXITEST可以測定所有含
2020-09-21 16:19
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貨架期研究---OXITEST油脂氧化穩(wěn)定性測定（AOCS國際標準程序（Cd 12c-16））
脂肪氧化研究Oxitest方法是國際公認的測定食品、油脂氧化穩(wěn)定性的分析技術。每種含有脂質的食品、飼料和其他產品（乳霜、潤唇膏、潤膚露、蠟等）都會存在所含脂肪發(fā)生氧化的問題。油脂的氧化會產生難聞的氣味并導致產品自然感官品質的喪失。許多因素都會影響脂質氧化（及產品的貨架期），例如環(huán)境溫度、加熱升溫、脂肪酸的組成及其飽和度、氧氣濃度等。特別是對于食品行業(yè)，原料和成品的氧化穩(wěn)定性預測是至關重要的信息，具
2020-01-08 10:39
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